La
empresa madrileña GSC Hostelería tiene su sede en el mismísimo
Paseo de la Castellana de la capital y dispone del mayor abanico de
soluciones para la optimización de un negocio de restauración o
alojamiento.
Lejos
quedan ya los tiempos en los que un hotel se organizaba a base de
bolígrafo y papel. Ahora todo puede quedar automatizado y adaptado a
los tiempos que corren, de manera científica.
GSC
no es precisamente una recién llegada al mundo de la informática
aplicada a los procesos de mejora en el mundo de la hostelería. Son
muchos los hoteles y restaurantes que han confiado en GSC hasta
ahora, incluyendo cadenas como Peggy Sue. El portfolio de clientes
deja muy claro que tantos y tan buenos negocios no pueden estar
equivocados al elegir un proveedor de servicios.
De
cara a la explotación de restaurantes GSC ofrece un conjunto de
propuestas fácilmente implantables que permiten aumentar beneficios
mejorando la atención al cliente y con un control total y absoluto
de costes en todo momento. Un buen ejemplo es la telecomanda, que
permite a los camareros transmitir los pedidos a la cocina sin
desplazamiento físico y con el consiguiente ahorro de tiempo, de
manera que se reduzcan las esperas y aumente la rotación de las
mesas.
En
hostelería no basta con aumentar ingresos, porque lo que cuenta es
la rentabilidad. Muchas veces se manejan grandes cantidades de dinero
pero el balance es negativo si la gestión es ineficaz.
La
clave del éxito de GSC se halla en una tecnología adaptada al
personal y que se maneja de modo intuitivo, con una mínima formación
en el manejo de las herramientas y sin margen de error para los
empleados.
Obviamente
la utilidad de los servicios de GSC no se queda ahí sino que va
mucho más allá, ya que permiten calcular perfectamente los costes y
programar los posibles beneficios, para que el empresario conozca los
gastos de explotación y pueda ajustarlos a los precios de venta al
público para competir mejor y garantizar la supervivencia en un
mundo muy competitivo donde la gestión informatizada no es un lujo
sino una necesidad.
Los
posibles interesados deberían echar una ojeada a la web de GSC sobre
Software
Hostelería.
Garantizo satisfacción.
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