Ojo porque estamos hablando del hotel "Os Olivos", cosa muy importante, no "Los Olivos" y por ello la dirección de la web del hotel es http://www.hotelosolivos.com.
Hecha esta pequeña aclaración, me dispongo a recomendar encarecidamente un producto hotelero que supera claramente las expectativas del cliente. A eso se le llama calidad, a proporcionar más de lo que se espera y encima a cambio de precios galácticamente bajos. Dicen que si algo aparenta ser demasiado bueno para ser cierto, probablemente sea mentira y esta es la excepción que confirma la regla. El hotel Os Olivos se halla en Galicia, tierra acogedora y no es un tópico ni un mito, concretamente en la provincia de Coruña y a pocos minutos de Sada, Betanzos y la capital de la provincia. Las ventajas del hotel son muy numerosas y cuesta establecer un orden de prioridad para describirlas. Por una parte nos encontramos con un hotel que ostenta tres estrellas y que tiene servicios de cuatro con precios de dos. Eso se nota en la decoración y en el equipamiento de las habitaciones, que en París o Londres serían las propias de un boutique hotel de lujo inasequible. Por supuesto que hay wifi gratis y que los baños son rabiosamente modernos con unas griferías de lo mejorcito, por no hablar de los colchones y de la lencería de cama. Lo que ves en las fotos es lo que te encuentras en el hotel, sin trampa ni cartón. El hidromasaje es la norma en los baños.
Por si fuera poco el hotel cuenta con un restaurante de los de quitar el hipo con opciones de carta y menú incluso para las cenas, además de pub y cafetería. No hace falta desplazarse para pasarlo de maravilla, con precios muy convenientes, de los más bajos del territorio nacional.
Las tarifas del hotel son sorprendentemente favorables y por poco más de cuarenta euros ya podemos pernoctar, con las opciones de desayunos continental o buffet a elegir, también baratitos. Las habitaciones estándar ya pasan la prueba con nota pero podemos permitirnos el lujo de una junior suite o incluso de la suite sin pasar de los cien euros por noche, lo que sería todo un detallazo para quedar de cine con la pareja. Cuidadín porque no hay suites a ese precio en ninguna parte y uno corre el riesgo de ser considerado como millonario si el/la acompañante desconoce lo que se ha pagado.
El hotel Os Olivos es en definitiva un auténtico hotel de lujo contemporáneo, enfocado a la satisfacción del cliente y con un nivel de calidad que resulta muy complicado de superar, más aún con las tarifas anticrisis que ofrece.
Por supuesto que la ubicación no es especialmente idílica, pero el hotel está muy bien comunicado y tantos clientes contentos no pueden estar equivocados. Nada mejor que echar una ojeada a las opiniones publicadas en Booking o Tripadvisor.
El hotel también tiene otras comodidades como la entrada temprana o la salida tardía, carta de almohadas, minibar en las habitaciones y muchos más detallitos imprevisibles.
El que quiera hacer ya su reserva no tiene más que pasarse por http://www.hotelosolivos.com, probablemente la mejor opción de alojamiento en la provincia de Coruña. Hay que verlo para creerlo.
Hoy los tiempos avanzan que es una barbaridad y el líder indiscutible en suministros hosteleros da un paso al frente con la renovación total de su web, un modelo de cómo deben ser las páginas de este tipo de negocios. Por cierto que Makro pertenece al grupo Metro y es toda una referencia mundial en la distribución de alimentos para profesionales.
En Makro todo es grande, desde los expositores hasta los envases, eso ya lo sabíamos, pero ahora la empresa se moderniza de cara al cliente con la incorporación de numerosas novedades enfocadas a la satisfacción de los consumidores. Un detallazo es la presencia del chef Íñigo Lavado, con sus recetas dirigidas a los cocineros españoles, siempre con el apoyo de los videos explicativos. Makro no solo vende ingredientes sino que ayuda a prepararlos o incluso nos da los platos ya hechos listos para calentar y servir. Por cierto que llama la atención la nueva sección especializada para restaurantes de menú y de carta, con consejos para realizar los imprescindibles escandallos que son precisos en la rentabilización del negocio.
Ojo porque además de alimentación, en Makro tenemos todos los materiales necesarios para el mantenimiento de un bar o restaurante e incluso nos asesoran en la instalación de nuevos negocios. Vajillas, cristalerías, ceniceros, etc, todo lo encontraremos en Makro. Lo mismo es aplicable a todo tipo de mobiliario de restaurante.
Tampoco se ha dejado de lado al mundo del vino. Más allá del típico almacén donde conviven miles de botellas seleccionadas con el único criterio del precio, Makro cuenta con la asesoría de uno de los mejores sumilleres españoles para seleccionar los mejores caldos españoles a precios competitivos y fácilmente rentabilizables en el restaurante. Con vinos de bodegas tan reputadas como Arzuaga o Cune conviven otros menos conocidos pero no por ello menos interesantes y además exclusivos de Makro, porque hoy en día existen fabulosos vinos de menos de cinco euros la botella y que pueden acompañar cualquier comida con buena nota. Actualmente es un mayorista de vinos imprescindible para el restaurante.
Incluso tienen una sección gourmet con productos selectos y toda una gama de "fine food". De cara a los hoteles cuentan con todo lo necesario para equipar los dormitorios y las estancias comunes.
En lo que se han esforzado bastante los de Makro es en su nueva sección sobre tapas para bares. No solo se han preocupado de proponer una interesante selección de tapas sino que además se han dedicado a calcular los costes de cada una de ellas para el hostelero, de modo que pueda planificar la rentabilidad. Nos venden los ingredientes o incluso nos dan las tapas ya hechas, de modo que se puedan almacenar y servir sin cocinar ni elaborar, con lo que no es imprescindible la presencia de un cocinero y bastaría con la de un pinche. Todo ello en una sección dedicada a pinchos para bares.
Lo mejor para hacerse una idea de todo lo que Makro ofrece al restaurador español tenemos la imprescindible selección de ofertas.
La web tiene una navegabilidad muy amigable y está redactada en un lenguaje muy ameno. Que Makro es el número uno ya lo sabíamos. Pero ahora lo hacen cada vez con más estilo y preocupación por el cliente profesional. Ya ni siquiera hace falta ir allí porque cuentan con un servicio de entrega que funciona de maravilla.
Pues sí señor. No está la cosa como para mandar dinero a otros paises. Voy a tener que ponerme serio porque la situación exige que todos seamos solidarios.
En España hay varios miles de institutos de secundaria y también muchos centros privados o concertados que imparten las mismas enseñanzas. Antiguamente el viaje de fin de curso o de estudios se realizaba en tercero de BUP y ahora mayoritariamente se hace en primero de Bachillerato aunque también lo disfrutan muchos alumos de cuarto de ESO. Calculo que este año serán unos cien mil alumnos españoles los que se vayan de viaje por ahí. Si calculamos un gasto medio por alumno de unos 500 euros, nos sale la friolera de cincuenta millones de euros que mejor se quedarían en territorio español para generar empleo, mantener puestos de trabajo y crear beneficios en los negocios turísticos que nos dan de comer. No vamos a acabar con la crisis ni terminar con el paro pero sí pondremos algo de nuestra parte para que nuestro dinero genere prosperidad en un país que sufre.
Ya sé que con los vuelos de bajo coste hoy en día los centros de enseñanza media pueden acceder a destinos antes poco asequibles; las distancias han menguado y se tarda menos en avión de Madrid a Milán que de Burgos a Madrid en autobús, incluso pagando menos. No obstante, también hay vuelos baratos dentro del territorio nacional.
El viaje de estudios es algo así como un rito de paso que lleva a los chavales de la adolescencia a la edad adulta. Cuando tuve la oportunidad de ir como alumno la desaproveché, pero como profesor he asistido a diez de estos viajes con chavales de diversas edades, por lo que hablo con conocimiento de causa.
Lo ideal es que los centros de enseñanza ofrezcan al alumnado viajes muy democráticos que no penalicen a nadie por motivos de coste. Con 225 euros por barba organicé uno el año pasado incluyendo avión de ida y vuelta y cinco noches de hotel, más cuatro excursiones, pero se puede gastar algo menos, aunque no mucho menos. No es de recibo que existan viajes de mil euros por alumno a no ser que el poder adquisitivo del alumnado ande por las nubes, cosa que en los centros públicos es poco creíble.
Los gustos de los chavales de 17 años suelen decantarse por destinos cuanto más lejanos mejor o con mucha movida. Es bastante sospechoso que incluyan Holanda en sus preferencias, cuando no son precisamente los tulipanes o los canales lo que atrae a los chicos por esos lares. Los viajes a Italia son conocidos por el éxito que cosechan las alumnas españolas entre los buitres italianos expertos en viajes de estudios.
Curiosamente también hay centros que cambian de destino anualmente en función de los gustos del profesor acompañante, eligiendo lugares que esa persona aún no conozca. Yo soy de los que prefiere repetir lo conocido si da buen resultado, caso del destino Cataluña.
Ahora mismo son unos valientes los que acompañan a los viajes de estudios, tal y como va la vida. Es una labor de 24 horas diarias durante una semana y no te lo va a agradecer nadie; si acaso te pueden criticar pero casi nunca elogiar.
Con todo, este año serán muchos los miles de casi adultos los que se gastarán el dinero de sus padres en hoteles, desplazamientos, compras, actividades, etc. Los 50 millones que he mencionado son pocos porque los gastos extras pueden elevar la factura al doble.
Si usted es padre o madre de alumno con viaje escolar en ciernes, hágase a la idea de lo que comento. Si usted es profesor, me entenderá perfectamente. Es muy probable que sea cual sea el destino elegido haya alumnos que ya lo conozcan, pero no por eso hay que acabar necesariamente en Hungría o en Malta. Total, los chavales quieren pasarlo bien y eso lo pueden hacer en Tenerife, Lloret de Mar, Madrid, Picos de Europa o Pirineos en lugar de Sicilia, Cerdeña o Creta.
Por cierto que aunque parezca inverosímil sí existen profesores que consiguen mantener a raya el consumo de alcohol durante todo un viaje, lo cual tiene mérito y doy fé de que tales viajes existen. En general, los viajes están cada vez más controlados y las relaciones con desconocidos escasean, quedando todo dentro del grupo.
Insisto, este año mejor nos quedamos en España que destinos chulos no faltan. Tenemos mar y montaña, mucha historia y una movida inmejorable, por no hablar de precios competitivos.
Y el que quiera hacer su viaje escolar por Asturias y Cantabria puede contar con mi colaboración, ya que tengo información privilegiada de primera mano.
España necesita dinero y no lo podemos enviar al extranjero alegremente.
Burger King se pone las pilas y empieza a competir con McDonalds con sus mismas armas y alguna otra más.
Por una parte ofrecen una serie de productos a 1 euro en plan anticrisis, incluyendo el lote de tres croquetas entre las tradicionales patatas, los aros de cebolla o la hamburguesa sencilla.
Por lo visto ahora ofrecen café de calidad y además se han puesto al día en el tema de los postres.
También nos proponen unos bonos de descuento muy atractivos que podemos descargar e imprimir en este enlace.
La selección de productos a precio anticrisis la hallaremos aquí.
Esperemos que una vez en el restaurante no se oculten los precios de los productos chollo como suele ocurrir en McDonalds, donde sistemáticamente quedan fuera de la vista a no ser que se utilice la máquina automática de pedidos.
Con esta propuesta de Burger King uno puede alimentarse muy dignamente por 5 euros incluyendo postre y bebida. No es algo para todos los días, pero sí una solución de restauración de bajo coste y buena calidad.
Sobre este tipo de comida rápida se ha escrito mucho y se opina con demasiada alegría sin tener en cuenta las garantías de calidad que caracterizan a las cadenas especializadas, donde nunca se produce una intoxicación y las normas de higiene se siguen a rajatabla.
El que no quiera ir, que no vaya. Tanta gente no puede estar equivocada. En la variedad está el gusto y no me corto un pelo cuando como en un estrella Michelín y ceno en un Burger King.
He tenido buena experiencia con el ferrocarril eslovaco. Se puede hacer un viaje de 344 km en menos de cuatro horas, con una velocidad comercial muy decente y al precio de 16 euros, lo que es toda una ganga en comparación con el resto del continente y en igualdad de calidades, no digamos ya si hacemos una comparativa con un desplazamiento similar en el Reino Unido, donde por esa tarifa no llegas muy lejos que digamos. En España y en AVE poco se puede hacer con ese dinero. El tren que usé era un IC, es decir, un intercity con máquina y coches que hizo la ruta con algo de retraso a causa de las obras de mejora en la línea. Se podía ir en primera clase por diez euros más pero preferí ahorrar para el futuro, que no se sabe lo que se nos viene encima.
Lo que menos me gustó fue hacer el viaje en departamento, ya que soy más bien de pasillo con asientos a ambos lados, lo que me permite disfrutar mejor del paisaje. Hay que hacer constar que los departamentos de segunda clase tienen seis asientos y no ocho como ocurre en muchos países. Un excelente servicio de bar con cafetería y restaurante a precios comedidos hace del viaje una delicia. Por cierto que en Eslovaquia usan euros como moneda oficial y no tienes que hacer cálculos como en Chequia.
La estación de trenes de Bratislava (Hlavna Stanica) no es precisamente la reina de la modernidad pero tiene muy buenos servicios para el viajero y resulta muy acogedora, además de intuitiva; dispone de una cafetería a la antigua usanza de las que impresionan.
A veces se puede hacer el mismo viaje en trenes tipo R, que paran un poco más que los IC, con precios más bajos o bien en trenes Os, que paran mucho y cobran muy poco.
Para los amantes de viajar en tren porque sí hay líneas con material diesel y trazados atrevidos, siempre con muy buenos horarios y precios bajos.
Viena es toda una capital europea de alto coste y muy pensada para los locales o visitantes de alto poder adquisitivo. Hay muy pocas cosas gratis o baratas en Viena. No se trata de una ciudad fácil de andar y el transporte público se hace necesario para una visita completa; menos mal que el pase diario de transportes se paga por debajo de 5 euros y el agua de las fuentes públicas compite con la calidad de las embotelladas.
Felizmente hay alguna visita a coste cero, como es el caso del Naschmarkt, el mercado de la ciudad, que no compite en calidad con el de la Boquería de Barcelona ni en elegancia con el Covent Garden de Londres, ni en amplitud con el de Bolhao de Oporto. Hoy el día este mercado se ha convertido en todo un espectáculo turístico y ha perdido parte de su función original. Más bien se trata de un área de restauración rápida y multiétnica. No hay mejores frutas que en un mercado andaluz ni mejores pescados que en cualquier supermercado portugués ni la variedad de quesos de una tienda asturiana, vamos, que no se compite con la sección gourmet de Harrod's o de los grandes almacenes suizos Manora.
El Naschmarkt está ahí para hacer una pausa y pasar unos minutos entretenidos entre tanta visita cultural. Ojo porque hay mucho follón y el paseo puede ser agobiante, lo mismo que comer en las estrechas mesas de las terrazas o soportar la brasa que dan algunos vendedores para que compres. No se trata de un gran mercado cubierto sino de una sucesión de puestos de más de 1000 metros de longitud. Por lo menos no nos costará nada y tendremos derecho a un buen rato de novedades. Los precios de la mercancía suelen indicarse por cada 100 gramos o medio kilo, para no asustar demasiado...
Casi se me olvida mencionar que el mercado se halla cerca de la parada de metro Karlsplatz.
Siempre he sentido cierta fascinación por los cementerios y con el tiempo he descubierto que los hay muy famosos, como los de Montparnasse o Père Lachaise en París. También está el de Omaha Beach en Normandía y los hay de nazis en Francia. Es famoso el de Luarca en Asturias por sus vistas al mar. Seguro que me falta alguno interesante, pero el que sale en las fotos es de los muy especiales. Se encuentra en la localidad polaca de Zakopane, capital del turismo de invierno en ese país.
En Zakopane la arquitectura utiliza la madera para construir casas y en el caso de las tumbas no iban a ser menos. La misma iglesia adyacente es de madera y muy mona. Aqui yace el creador del estilo arquitectónico Zakopane, omnipresente en toda la ciudad, con viviendas que son únicas en Europa y muy imitadas. Ojo porque no hay nada de folklórico ni ancestral en el tipo de vivienda, inventada hace poco más de cien años.
En Zakopane todo es espectáculo y la gente va allí a divertirse, una especie de Benidorm de alta montaña y que hace de Chamonix toda una sosería. Eso sí, los montes Tatras no son los Alpes y ni siquiera los Picos de Europa, pero sí una zona de esquí muy asequible.
El cementerio es un recanto tranquilo aunque hay que compartir la visita con más gente que tiene los mismos intereses.
A Zakopane se puede llegar desde Cracovia pero madrugando, por que los 100 km que separan ambas poblaciones deberían recorrerse en dos horas de bus pero generalmente el viaje se alarga más de la cuenta. Una noche en Zakopane no es mala idea porque hay muchos y muy buenos servicios, con hoteles baratos y restaurantes a muy buen precio. Por cierto que allí tienen uno de los mayores mercadillos de productos típicos que se puedan ver en el continente.
La villa asturiana de Grado es conocida por sus habitantes como Grao. Se encuentra a escasa distancia de la capital provincial y es famosa por sus mercadillos. Nada menos que tres veces a la semana se celebran, en miércoles, jueves y domingo. Al igual que en Cangas de Onís, el día fuerte es el domingo, cuando todo el comercio local permanece abierto. Eso sí, en Grado se descansa los lunes todo el día y los miércoles por la tarde. El caso es que Grado no tiene precisamente vocación turística y la mayor parte de los visitantes proceden de las inmediaciones, ya que la villa es cabecera de comarca y tiene una zona de influencia muy grande. Por aquí pasa la carretera nacional 634 que antaño era paso obligado para viajar a Galicia desde Oviedo; ahora se llega desde Grado a Oviedo en menos de 20 minutos por autopista. No obstante, los domingos es casi más recomendable llegar en tren o en autobús, más que nada porque el aparcamiento puede convertirse en una tortura.
En Grado hay muy buen comercio y el motivo de acudir a su mercadillo podría ser el de adquirir excelentes productos de la huerta, como las alubias para fabada, que aquí son óptimas y tienen precios sin competencia.
El casco antiguo de la población es laberíntico y no muy bien señalizado para coches. Hay zonas peatonales muy bien cuidadas y algunos edificios bastante notables. Nada está pensado para el viajero pero sí muy orientado a la población local. Curiosamente destacan las confiterías por su buen nivel y aquí se puede comprar el popular tocinillo elaborado en Grado desde hace muchos años. En la confitería Pastur tienen precios atractivos y un café exquisito. El nivel de acogida para el turista es bueno y la gente se desvive por ayudar.
En Grado tenemos un par de opciones interesantes para comer. Por una lado "Pimienta y Clavo", junto a la estación de autobuses, restaurante muy frecuentado y con un menú diario a 9 euros y de fin de semana a 15 euros (de platos más elaborados). En el mismo cogollo del centro tenemos a "De Miguel", con una oferta gastronómica apetecible basada en menús para dos y buen servicio de cafetería. Por cierto que los sábados por la noche hay movida de calidad.
El viajero que pasa unos días en Oviedo puede hacer esta excursión preferentemente por la mañana y regresar a la capital o bien continuar hacia Pravia y Cudillero por la carretera que atraviesa el fresero municipio de Candamo.
El que llegue en coche podrá contemplar en directo el funcionamiento de las turborrotondas instaladas en la villa y que dan bastante buen resultado. El viaje en tren es muy agradable y por un trazado pegado al río Nalón desde Trubia. No está mal combinar tren con bus para ida y vuelta. Grado está al Oeste de Oviedo, para orientarnos mejor.
Tampoco es que sea yo un gran conocedor de Grado pero voy lo suficientemente como para recomendar una visita, ya que la población ha mejorado bastante.
